Il corpo umano ha bisogno di tutti i nutrienti nella giusta armonia per funzionare al meglio e necessita di un adeguato apporto energetico per svolgere tutti i basilari processi fisiologici.
Una dieta equilibrata, combinata a uno stile di vita attivo, aiuta a mantenersi in forza e in salute e a prevenire le più frequenti malattie croniche conosciute.
Ma non è tutto: la dieta perfetta deve essere sostenibile nel tempo, sia dal punto di vista economico che organizzativo, e soprattutto flessibile per vivere l’alimentazione con consapevolezza e serenità, evitando inutili privazioni, estremismi o sensi di colpa.
E se riusciamo a renderla un po’ più sostenibile anche per il pianeta, perché no?
Una dieta perfetta si avvicina alle linee guida alimentari, ma deve essere poi personalizzata sulla persona: lo stato fisiologico, patologico e psicologico della persona, la composizione corporea, lo stile di vita, le abitudini e i gusti sono tutti fattori da tenere in considerazione per l’elaborazione di un piano alimentare su misura.
Non esiste la dieta perfetta per tutti,
ma esiste una dieta perfetta e sostenibile per ognuno di noi!
Beatrice Francioni 